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首创韩国无菜单料理第一家 韩国第一品牌「八色烤肉」

时间:2021-11-24  来源:会员投稿  

陈爱金 / 台北报导

韩国第一烤肉品牌「八色烤肉」首创韩式「无菜单」料理,将台湾人最狂热的「无菜单」用餐方式发挥到极致,一次吃进15道的殿堂级的私藏美味,将北海道生食级干贝、鲍鱼、香烤龙虾、日本熊本A5和牛和伊比利嫩猪肋条等全部端上桌,私藏套餐原价$1180元,以五倍卷消费即享独享价$998元,御膳套餐原价$1580元,五倍卷消费独享价$1280元,每日限量10套,只限双人或四人组合,贩售期间将从即日起至11月30止,皆可在台北忠孝店与台中中友店享用两款韩式宫廷版奢华无菜单料理套餐。
▲无菜单料理形象照。

「八色烤肉」以八种食材与香料腌製而成的猪五花打响名号,独创出特製的八种口味腌製吃法,成为时下最具创意及口味多元的韩式烤肉餐厅,用以松叶、大酱、红酒、人蔘、蒜味、辣椒酱、花草、咖喱,严选最高等级猪五花腌製,搭配韩国代表美食酸辣泡菜,一口肉一口泡菜,丰富带有层次的口感,将正宗的韩式烤肉玩出新视野,成为饕客们餐厅聚餐的口袋名单之一。

看準台湾消费者对「无菜单」餐厅的喜爱程度偏高,在酝酿多时后,有别一般韩式料理餐厅,正式推出带有韩国风味版本的「无菜单」套餐,分别为14道菜的「私藏套餐」和15道菜的「御膳套餐」,「私藏套餐」中可吃到韩国宫廷小菜组 、醉香南非活鲍鲜贝、日本盘克夏双色猪五花、香烤龙虾、日本熊本A5和牛沙朗牛排等,而「御膳套餐」里则是多了更许多龙虾鲜味大酱汤、北海道生食级酱烧干贝佐乌金、和牛松叶蟹膏炒饭等,海鲜口感略带弹牙,让人意犹未尽,龙虾肉以不同的料理方式呈现,不但可以吃到龙虾原有的鲜甜,烹调的多变,也让风味更有层次。
▲无菜单料理形象照。

响应政府五倍券计划,韩国第一品牌「八色烤肉」除了持续推动消费满额活动,到门市使用五倍券消费满千元就送「老饕椒盐猪五花」、消费满二千元送「prime带骨牛小排」,满三千元送「波士顿龙虾600g」和来店消费满五千免费赠送市价近$1,600元的「熊本顶级A5和牛沙朗牛排」外,这次首次推出2款韩式「无菜单」料理,私藏套餐原价$1180元,以五倍卷消费即享独享价$998元,御膳套餐原价$1580元,五倍卷消费独享价$1280元,每日限量10套,只限双人或四人组合,贩售期间将从即日起至11月30止,皆可在台北忠孝店与台中中友店享用,让喜欢海鲜与烧肉的消费者,一次大满足。

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